「苦干」就是敬业精神，由创业者以身作则，感化每位 [一口鲜] 人发自内心地以认真、负责、合群、守纪律、积极进取、奋发向上、终身学习和无私付出的正面人生观来迎接每一项工作的挑战。团队合作时，无论是上对下、下对上、或同事间，均能相互信任与尊重，真诚互动，常怀感恩心，在遭遇到工作的种种难关时，这股敦促的力量自然让全体脚踏实地、稳扎稳打地从容面对，发挥出团队的最大潜力与效益。

     同心协力、完美合作，秉“诚实”为处事信条，“苦干”为工作精神，不断地在产品、经营上“创新求进”，以求提供消费者最体贴完善的产品与服务品质，为达到『满足消费者』的最高目标而努力，赢得所有消费大众的信赖和尊敬！

     [一口鲜]  自从创业以来，秉持「三好一公道」的经营理念，以多角经营、宏观眼光、重视人才等方针，兢兢业业地塑造出「诚实苦干、创新求进」的立业精神。